Pystyt toimimaan matkailualan suullisissa vuorovaikutustilanteissa ruotsiksi. Tunnet alasi keskeisen sanaston ja osaa käyttää sitä tilanteeseen ja viestintäkanavaan sopivasti. Ymmärrät alaasi liittyviä tekstejä sekä osaat tunnistaa ja tuottaa työssä tarvittavia tekstilajeja. Tunnistat pohjoismaisen(työelämän) vuorovaikutuksen ja viestinnän erityispiirteitä.  

Opintojaksolla opiskelija saavuttaa ruotsin kielessä B1-tason.   

Ruotsin peruskieliopin ja sanaston kertausta  

Matkailualan perussanasto  

Suullinen viestintä alalle tyypillisissä tilanteissa  

Tyypillisimpien tekstilajien ymmärtäminen ja tuottaminen 

Pohjoismaisen (työ)kulttuurin tuntemus  

Lapin ammattikorkeakoulun koulutusten yhteinen osuus (2 op):
Tunnet Lapin ammattikorkeakoulun opiskeluympäristönä ja tiedät opiskelua tukevat palvelut ja järjestelmät. Kehität korkeakouluopiskelun valmiuksiasi ja taitojasi sekä tiedonhankintataitojasi. Tunnistat omaan opiskelukykyyn ja -hyvinvointiin liittyviä tekijöitä sekä pohdit miten omaa opiskelukykyä voi ylläpitää ja miten omasta hyvinvoinnista voi huolehtia.

Osaat käyttää opiskelun digitaalisia työvälineitä ja hyödyntää niitä tarkoituksenmukaisella tavalla opiskelussasi. Perehdyt opintojen ohjausjärjestelmään ja tiedät korkeakoulun ohjaustoimijat.

Osaat toimia turvallisesti opiskeluympäristössäsi ja tunnet ammattikorkeakoulun turvallisuusohjeet ja -käytänteet.

Koulutuskohtaisesti määritelty osuus (3 op):
Tutustut koulutuksesi opetussuunnitelmaan ja laadit ohjatusti omaa opintosuunnitelmaasi. Tunnet oman ryhmäsi opiskelijoita ja opettajia. Lisäksi muut koulutuksen määrittelemät tavoitteet.

Kompetenssit: oppimaan oppiminen, työelämässä toimiminen

Lapin ammattikorkeakoulun koulutusten yhteinen osuus (2 op):
Ammattikorkeakoulun esittely
Opiskelu korkeakoulussa ja korkeakouluopiskeluvalmiuksien ja -taitojen kehittäminen
Opiskelukyvystä ja -hyvinvoinnista huolehtimisen keinot
Turvallisuus ammattikorkeakoulussa
Tiedonhankintataitojen kehittäminen
Opiskelua tukevat palvelut ja järjestelmät
- opettajien ja muiden ohjaustoimijoiden roolit
- hyvinvointipalvelut
- opintohallinnon palvelut ja järjestelmät Peppi, Tuudo
- IT-palvelut, kirjastopalvelut, eOppimispalvelut
- edunvalvonta
Digitaaliset työvälineet opiskelussa
- Moodle, Zoom, Teams, pilvipalvelut, Outlook
- Office-työkalut

Koulutuskohtaisesti määritelty osuus (3 op):
Oman alan opiskelu ja opetussuunnitelma ja omien opintojen suunnittelu, HOPS
Muu koulutuskohtainen sisältö.

Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa
- hyödyntää ja soveltaa liiketoiminnan perusteita liiketoimintamallin suunnittelussa
- laatia liiketoimintamallille kannattavuuslaskelman ja budjetin taulukkolaskentaa hyödyntäen
- toteuttaa liiketoimintamallin suunnittelun projektina ja tiimissä.

- Liiketoiminnan perusteiden hyödyntäminen ja soveltaminen liiketoimintamallin suunnittelussa
- Liiketoimintamallin talouden ja kannattavuuden suunnittelu
- Taulukkolaskennan (Excel) käyttö liiketoimintamallin talouden ja kannattavuuden suunnittelussa
- Projektitoiminta ja tiimityöskentely

Tiedät matkailuyrityksen taloudelliseen vastuullisuuteen ja talouden hallintaan liittyvät keskeiset käsitteet, tehtävät ja sisällöt. Tunnistat ja osaat hyödyntää taloudellisesta toimintaympäristöstä saatavaa tietoa talouden suunnittelussa. Tiedät keskeiset talouden seurannan raportit ja laskelmat ja niiden sisältämän laskentainformaation merkityksen. Tunnistat ja osaat tulkita talouden seurannan mittareita ja tunnuslukuja yrityksen taloudellisen tilanteen seuraamisessa ja arvioinnissa. Tiedät ja osaat käyttää talouden hallintaan liittyviä keskeisiä käsitteitä.

Talouden hallinnan peruskäsitteet, tehtävät ja sisällöt

Taloudellinen vastuullisuus ja kestävä talous toimintaperiaatteina

Talouden hallinnan keskeiset käsitteet, raportit ja laskelmat

Talouden tunnusluvut ja mittarit

Tiedät ja osaat kuvata liiketoiminnan perusperiaatteet ja osa-alueet. Tunnistat ja osaat kuvata matkailualan erilaisia liiketoimintamalleja ja osaat arvioida niiden kestävyyttä ja vastuullisuutta. Tiedät asiakasymmärryksen, turvallisuuden ja riskienhallinnan merkityksen matkailuliiketoiminnassa osana arvonluontia. Tunnistat ja osaat kuvata keskeiset liiketoimintaprosessit sekä tiedät johtamisen ja osaamisen merkityksen liiketoiminnassa. Tiedät ja osaat tunnistaa yrittäjyyteen liittyviä valmiuksia ja toimintatapoja. Tunnistat ja osaat käyttää liiketoiminnan peruskäsitteitä oikeissa asiayhteyksissä.

Liiketoiminnan peruskäsitteet ja -periaatteet

Matkailualan liiketoimintamallit ja -prosessit

Asiakas, asiakokemus ja arvolupaus liiketoiminnan lähtökohtina

Osaaminen liiketoimintaresurssina

Ansaintamallit osana liiketoimintamallia

Kestävyys ja vastuullisuus uudistavassa matkailuliiketoiminnassa

Omat yrittäjyysvalmiudet ja yrittäjämäinen toimintatapa

Opiskelija tunnistaa harjoittelun osaksi omaa ammatillista kehittymistä ja asettaa harjoittelulle omaa osaamistaan tukevat ja vahvistavat tavoitteet. Opiskelija osaa toimia vastuullisesti työyhteisön jäsenenä. Opiskelija osaa kuvata harjoittelukohteen organisoitumista sekä arvioida omaa oppimistaan ja osaamistaan.
Lukukausiteema: Arjen hallinta ja itsensä johtaminen

Osaamistavoite/osaaminen
Ammatillinen perusosaaminen
- osaa työskennellä valitsemansa työpaikan suorittavan tason työtehtävissä
- hallitsee valitsemansa työpaikan työkäytännöt ja osaa kuvata ne
- tunnistaa eri työntekijäryhmät, heidän tehtävänsä ja erilaiset työsuhteet
- osaa toimia vastuullisesti ja yhteistyökykyisesti osana työyhteisöä
- osaa käyttää tehtävissä vaadittavaa teknologiaa

Palveluosaaminen
- tunnistaa yrityksen palveluprosessin ja osaa toimia sen mukaisesti
- tunnistaa tärkeimmät asiakasryhmät ja osaa palvella niitä
- osaa palvella asiakkaita vähintään yhdellä vieraalla kielellä ja ottaa huomioon kulttuurien ominaispiirteetVerkostoituminen- osaa solmia uusia kontakteja alalla toimiviin ihmisiin

Opiskelija perehtyy matkailualan turvallisuuteen arktisessa toimintaympäristössä ja omaksuu ennakoivan turvallisuusjohtamisen merkityksen liiketoiminnassa. Opiskelija ymmärtää turvallisuuden arvoketjuajattelun matkailualalla ja tunnistaa yritysten turvallisuuteen vaikuttavia tekijöitä. Hän oppii varautumaan tulevaan ja arvioimaan matkailualaan liittyviä riskejä. Opiskelija osaa kuvata yritysten omavalvontaa ja ajankohtaisen elintarvikehygienian sekä anniskelulainsäädännön perusasiat. Opiskelija osaa laatia turvallisuuteen liittyviä asiakirjoja ja suunnitelmia.

Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa
- tunnistaa matkailun arktisen ja pohjoisen toimintaympäristön asettamat turvallisuushaasteet
- kuvata työsuojelun ja ennakoivan turvallisuusjohtamisen merkityksen liiketoiminnassa
- selittää matkailun turvallisuuden arvoketjuajattelun
- varautua tulevaan riskien arviointia ja omavalvontaa hyödyntämällä
- kuvata ajankohtaisen elintarvikehygienian sekä anniskelulainsäädännön perusasiat
- kehittää ennakoivasti yrityksen turvallisuustasoa ja laatua
- kuvata verkostomaisen turvallisuustyön hyödyt
- selittää matkailualan asiakasturvallisuuden perusteet
- hyödyntää digitaalisia työkaluja turvallisuuden dokumentoinnissa
- tunnistaa vastuullisen matkailun ohjauskeinoja (esim. jokamiehenoikeudet, ympäristölainsäädäntö, työturvallisuus).

- Ennakoiva turvallisuusjohtaminen ja arvoketjuajattelu
- Työntekijän ja työnantajan lakisääteiset velvollisuudet turvallisuuden suhteen
- Matkailun turvallisuus arktisessa toimintaympäristössä
- Matkailualan yritysten turvallisuuteen ja omavalvontaan vaikuttavat tekijät (matkailun turvallisuustyökalut)
- Ajankohtainen elintarvikehygienia ja anniskelulainsäädäntö

Opiskelija tutustuu ja hankkii osaamista matkailualan käytännön työtehtäviin.

Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa
- kuvata sesonkityön merkityksen matkailualalla
- arvioida toimintaansa työyhteisön jäsenenä
- tunnistaa työntekijän oikeudet ja velvollisuudet ja laatia ansioluettelon
- tunnistaa matkailualan toimenkuvia.

- Käytännön matkailualan työtehtävät
- Sesonkityön merkitys matkailualalla
- Matkailualan toimenkuvat
- Työyhteisön jäsenenä toimiminen
- Työntekijän oikeudet ja velvollisuudet
- Ansioluettelon laatiminen

Opintojaksolla opiskelija saa valmiuksia oman kieli- ja viestintäosaamisen arvioimiseen sekä tarkoituksenmukaisten oppimisstrategioiden valitsemiseen osaamisen kehittämiseksi. Opintojaksolla käsitellään mm. vuorovaikutusosaamista, kielitietoisuutta ja kulttuurin merkitystä viestintään. Opintojakso toimii johdantona kieli- ja viestintäopintoihin.

Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa
- arvioida omaa kieli- ja viestintäosaamista ja tunnistaa vahvuudet sekä puutteet
- valita tarkoituksenmukaisia oppimisstrategioita kielitaidon ja viestinnän osaamisen kehittämiseksi
- kuvata viestinnän merkitystä yhteisön menestystekijänä
- arvioida vuorovaikutusosaamisen merkitystä osana asiantuntijuuttaan
- arvioida ryhmän merkitystä osana omaa oppimistaan
- antaa ja käsitellä palautetta rakentavasti
- ottaa huomioon viestinnän eettisiä näkökulmia, kuten vastuun kantamisen oman viestintäkäyttäytymisen seurauksista
- kuvata kulttuurin vaikutusta viestintään
- eritellä kuuntelemisen merkitystä osana asiantuntijuuttaan.

- Oppimisstrategiat ja niiden hyödyntäminen
- Kulttuurisidonnaiset viestintätyylit
- Vuorovaikutusosaamisen ulottuvuudet (kognitiivinen, behavioraalinen, affektiivinen, eettinen)
- Palautteen antaminen ja vastaanottaminen
- Ryhmätaidot

Osaat kuvata matkailun uuden luksuksen ja uudistavan matkailun periaatteet. Osaat analysoida uuden luksuksen periaatteita, merkitystä ja toimintaympäristön tarjoamia mahdollisuuksia matkailuliiketoiminnassa.

Matkailun uuden luksuksen ja uudistavan matkailun periaatteet

Uuden luksuksen merkitys ja mahdollisuudet matkailuliiketoiminnassa

Toimintaympäristö uudistavan matkailun mahdollisuutena

Osaat kuvata matkailua ilmiönä ja toimialana. Osaat tunnistaa matkailualan työ- ja toimintaympäristöjä sekä osaamistarpeita. Osaat tunnistaa ja kuvata omaa osaamistasi sekä suunnitella omaa urapolkua.

Matkailun määritelmät

Matkailu toimialana

Matkailualan työ- ja toimintaympäristöt

Matkailualan ja työelämän osaamistarpeet

Oman osaamisen tunnistaminen ja urasuunnittelu

Osaat tunnistaa oppimistaitoja, -tyylejä, -tekniikoita ja -strategioita. Osaat reflektoida omaa oppimistasi, vahvuuksiasi ja kehittämiskohteitasi sekä asettaa tavoitteita omalle oppimiselle ammattikorkeakoulussa ja työelämässä.

Oppimistaidot, -tyylit, -tekniikat ja -strategiat

Itsearviointi ja reflektio oppimisessa

Oppimistavoitteiden asettaminen

Jatkuva oppiminen työelämätaitona